Оливки без косточки Federici обладают выразительным терпким вкусом. Они подходят для добавления в салат, а также станут приятным аперитивом или закуской к коктейлям. Оливки не только доставляют удовольствие своими дегустационными качествами, но и полезны для здоровья. Они богаты антиоксидантами, жирными кислотами, аминокислотами, витаминами из группы В, С, Е, РР, натрием, калием, кальцием, фосфором, медью и другими элементами.